Beschrijving
Een droge bain-marie van Alto Shaam 500-HWI/D6. Er wordt gebruik gemaakt van Halo Heat: een gecontroleerde gelijkmatige warmte, die elk product op zijn gewenste temperatuur houdt met als resultaat een perfecte presentatie, smaak en langere houdbaarheid.
Individuele temperatuurregeling (HWI) per 1/1 GN bak zodat producten op verschillende temperaturen warm gehouden kunnen worden.
Specificaties Alto Shaam 500-HWI/D6:
● Halo Heat... een gecontroleerde gelijkmatige warmte, elk product op zijn gewenste temperatuur voor een lange houdbaarheid
● Presentatie van warme producten fris, vers en zonder uitdrogen. Geen water toe voegen
● Individuele temperatuurregeling (HWI) per 1/1 GN bak zodat producten op verschillende temperaturen warm gehouden kunnen worden.
● Geschikt om in een bestaande counter te bouwen
● Eenvoudige drop-in installatie
● GN 1/1.
● Temperatuur: 0-93°C.
Technische gegevens:
● Elektrisch: 230 V; 1PH; 50/60 Hz; 2,6 kW; met snoer en stekker
● Buitenmaten: H 190mm x B 1702mm x D 586mm
● Productcapaciteit: 5 x GN 1/1 x 100mm
● Gewicht: 52kg netto; 79kg bruto
Kenmerken: Kopen in Surhuisterveen
