Bavette


sinds 23-6-2022 03:04:19

  • Grote foto bavette tuin en terras buitenkeukens
  • Grote foto bavette tuin en terras buitenkeukens
Grote foto bavette tuin en terras buitenkeukens Grote foto bavette tuin en terras buitenkeukens
prijs: € 19,50
Locatie : Daarlerveen  (Overijssel)
Website : Bezoek website

Kenmerken

Beschrijving


Bavette is een mals stukje vlees. Je kunt hem als biefstuk bakken.



De bavette is de dikke rand vlees die in de vang (de flank) van de koe zit, een andere benaming is ook wel 'flank steak'. Het kenmerkt zich door de lange en grove draad van het vlees. Sinds een aantal jaren is de bavette herontdekt als perfecte steak. Omdat het echt 'werkvlees' is, zit het vol smaak. Het is echter wel essentieel dat je dit stuk vlees schuin op de draad snijdt. Een botermals stukje vlees mits je hem goed bereidt met een lekkere rub of gewoon peper en zout.

Kom je trouwens recepten tegen waar over 'Flank steak' wordt gesproken? Dat is de Engelse benaming van dit stuk vlees, dus koop bavette als je flank steak zoekt.

Vroeger werd dit vlees vaak gebruikt voor poulet of gehakt, maar gelukkig weten we inmiddels beter. Dit is een zeer smaakvolle steak die je moet proeven.

https://www.youtube.com/watch?v=wnHEzQGkVm0

Wil je weten hoe je bavette bereidt op de bbq of sous vide? Of zoek je andere manieren van bereiden? Bekijk onze recepten.

Basisbereiding op de bbq
Basisbereiding sous vide
Bavette kopen bij www.aalvink.nl
Online een heerlijke bavette kopen is heel eenvoudig.
Kies het gewenste aantal kilo's van het vlees.
Voeg het toe aan jouw winkelmandje en reken online af.
Op de dag van verzenden wordt het ook bezorgd.

Binnenkort ons eigen Youtube kanaal met recepten, tips en nieuwtjes.




SPECIFICATIES:

 ● Conditie: Nieuw
 ● Levering: Verzenden
 ● Merk - Algemeen: Aalvink vleesspecialiteiten V.O.F
 ● SKU (eigen artikel code): 7287562
 ● MPN (fabrikantonderdeelnummer): 100864
 ● Gewicht (algemeen): 1,00 gram


Kenmerken: Kopen in DAARLERVEEN



Klik hier en bezoek de website voor meer informatie

E-mail deze adverteerder
Advertentienummer: 28854013 Meld aan Aanbodpagina