Picanha 1000 gram


sinds 23-11-2021 04:47:43

Grote foto picanha 1000 gram tuin en terras buitenkeukens
prijs: € 17,50
Locatie : Daarlerveen  (Overijssel)
Website : Bezoek website

Kenmerken

Beschrijving


Picanha is een heerlijk stuk rundvlees dat u zeker eens geprobeerd moet hebben Uit de oven of van de bbq.



Picanha of te wel staartstuk (Engelse benaming 'rump cap') is een prachtig stuk mals rundvlees dat qua malsheid ligt tussen de rosbief en de dikke lende. Een goed staartstuk of te wel de picanha heeft altijd een dun laagje vet aan de onderkant. Vroeger werd dit vlees als stoofvlees gegeten.

Laat het vlees voor het overgrote deel op deze zijde braden voor het mooiste resultaat. Bereid het vlees op de zelfde manier als rosbief. Wij vinden de picanha van de bbq het lekkerst, waarbij het vlees eerst indirect wordt gegaard en daarna boven de vlammen wordt afgegrild. Pas bij dat afgrillen er op dat het vet dat door de hitte smelt, grote vlammen op de bbq kan veroorzaken.

Andere benamingen zijn ook wel: Rump Cap - staartstuk.

 

Wil je weten hoe een picanha bereidt op de bbq of sous vide? Of zoek je andere manieren van bereiden? Bekijk onze recepten.

Basisbereiding op de bbq
Basisbereiding sous vide
Picanha kopen bij www.aalvink.nl
Online een heerlijke picanha kopen is heel eenvoudig.
Kies het gewenste aantal en gewicht van het vlees.
Voeg het toe aan jouw winkelmandje en reken online af.
Op de dag van klaarmaken en verzenden word het ook bezorgd.

Binnenkort ons eigen Youtube kanaal met recepten, tips en nieuwtjes.




SPECIFICATIES:

 ● Conditie: Nieuw
 ● Levering: Verzenden
 ● Merk - Algemeen: Aalvink vleesspecialiteiten V.O.F
 ● SKU (eigen artikel code): 76
 ● MPN (fabrikantonderdeelnummer): 100875
 ● Gewicht (algemeen): 1,00 gram


Kenmerken: Kopen in DAARLERVEEN



Klik hier en bezoek de website voor meer informatie

E-mail deze adverteerder
Advertentienummer: 26449765 Meld aan Aanbodpagina